polpette alle ortiche con fagioli neri vegane

Polpettine alle ortiche con fagioli neri veg

 

Quando avevamo il ristorante, preparavamo le polpettine alle ortiche e carne e le proponevamo fritte. Oggi non friggiamo più, abbiamo sostituito la carne con i fagioli all'uccelletta, ma il piatto è rimasto comunque tra i nostri prodotti più buoni e originali.

Secondo piatto pronto da riscaldare al microonde, in mono porzione da 300g.

Peso confezione: 300 g

€6,60
 
 
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Fagioli neri (41,8 %), Zucca gialla, ortica in foglie (13,5 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Olio extra vergine di oliva, Cipolla (4 %), Salvia (0,3 %), Olio di semi di girasole, Sale e Pepe (Sale fino (99 %), Pepe nero (1 %))

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine

Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, crostacei, frutta a guscio, latte, lupini, molluschi, pesce, sedano, senape, soia, uova

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1026 kJ
Energia: 244 kcal
Grassi: 6,9 g
di cui grassi saturi: 1,0 g
Carboidrati: 32 g
di cui zuccheri: 2,1 g
Fibre: 7,1 g
Proteine: 10 g
Sale: 0,33 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

25 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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