Baccalà all'Anconetana

 

Baccalà con sughetto al pomodoro, patate a pezzettoni, olive nere e capperi. Tutto da gustare, con scarpetta obbligatoria. 

Mono porzione da 250g, pronta da riscaldare al microonde. 

Peso confezione: 250 g

€11,46
 
 
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Merluzzo salato ((Gadus macrocephalus, sale), acqua) (80,4 g)*, Patate (43,5 g)*, Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (8,7 g)*, Olio extra vergine di oliva (3,5 g)*, vino bianco, Capperi (2,2 g)*, Olive nere (acqua, olive, sale, stabilizzante: gluconato ferroso.) (1,5 g)*, Olio di semi di girasole, Carota, Cipolla, Prezzemolo, Sedano, Spezie, maggiorana, essiccata, Aglio

Contiene allergeni: solfiti, pesce, sedano

Il prodotto può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, crostacei, frutta a guscio, latte, molluschi, senape, soia, uova

* Grammi utilizzati per realizzare 100 g di prodotto

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 691 kJ
Energia: 164 kcal
Grassi: 5,9 g
di cui grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 8,3 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Fibre: 1,1 g
Proteine: 19 g
Sale: 0,16 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

25 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.