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Ingredienti

Valori nutrizionali medi per 100g

Conservazione e scadenza

Conservare in frigo a +2/+4°C.

Scadenza a 30 giorni dalla data di produzione, che non coincide mai con la data di spedizione.

Visualizza dettagli completi

Utile da sapere

  • Come riscaldare in microonde

    Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.

  • Come riscaldare in padella

    Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.

  • Trasporto e conservazione

    Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C
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Alex e la pasta fresca

Sapevi che tutta la pasta fresca dei primi piatti è fatta in casa da noi?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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