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Strozzapreti ai cereali con pomodori e mandorle tostate

Strozzapreti ai cereali con pomodori e mandorle tostate

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Gli strozzapreti fanno parte della linea "Grani Antichi", realizzata cioè con grani le cui coltivazioni in Italia sono andate perse a partire dagli anni '70. Acquistiamo questa pasta in Puglia e ne abbiamo ricavato delle ricette originali e gustose. Piatto pronto da riscaldare, in mono porzione da 300g.

Prezzo di listino €6,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €6,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ingredienti

Pomodoro Fresco (44,1 %), pasta fresca di semola di grano duro con farina di cereali (semola di grano duro 47%, semola integrale di grano duro 23,5%, farina multicereali 23,5% (farina di grano tenero tipo 2, farina integrale di segale, farina di orzo, farina di avena, farina di farro (grano), farina di grano saraceno, farina di mais, farina di riso), acqua) (30,8 %), Acqua, Pecorino romano DOP (Latte di pecora, caglio, sale.), Frutta a guscio, mandorle (1,1 %), Cipolla, Basilico, Spezie, origano, Sale alimentare grosso

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, frutta a guscio, latte, Mandorle e prodotti contenenti mandorle

Può contenere: anidride solforosa e solfiti, crostacei, lupini, molluschi, pesce, sedano, senape, soia, uova

Valori nutrizionali medi per 100g

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 480 kJ
Energia: 114 kcal
Grassi: 1,6 g
di cui grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 19 g
di cui zuccheri: 2,3 g
Fibre: 3,3 g
Proteine: 4,2 g
Sale: 0,27 g

Conservazione e scadenza

Conservare in frigo a +2/+4°C.

Scadenza a 30 giorni dalla data di produzione, che non coincide mai con la data di spedizione.

Visualizza dettagli completi
  • Come riscaldare in microonde

    Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.

  • Come riscaldare in padella

    Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.

  • Trasporto e conservazione

    Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C

Alex e la pasta fresca

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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