• tortellini di carne
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Tortellini di carne

Tortellini di carne

Pasta all'uovo trafilata al bronzo, con goloso ripieno di carne. Ruvidi e porosi per assorbire bene il sugo. Confezione da 500 g, da consumare entro 5 giorni oppure congelare.

ARTICOLO PRODOTTO SOLO SU PRENOTAZIONE PER RITIRO IN SEDE, USUFRUISCE DELLO SCONTO DEL 20% CON IL CODICE RITIRO30

DISPONIBILE IL VENERDì DOPO LE 16:00. 

€7,00 EUR
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Ingredienti

Acqua, Semola di grano duro, Carne di Bovino (15,7 %), Petto di Pollo, uova fresche pastorizzate (6,4 %), Filone di suino, Mortadella (Carne di suino, Trippino suino, Grasso suino, Sale, Aromi naturali, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservante: nitrito di sodio) (3,6 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Semola rimacinata di grano duro, Cipolla, Carota, Sedano, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (0,5 %), Sale fino, Sale, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero, noce moscata

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, uova

Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 146 kJ
Energia: 617 kcal
Grassi: 3,2 g
di cui grassi saturi: 1,1 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Fibre: 0,7 g
Proteine: 11 g
Sale: 0,81 g

Conservazione e scadenza

Conservare in frigo a +2/+4°C.

Scadenza a 5 giorni dalla data di produzione, vanno consumati entro scadenza oppure congelati.

Visualizza dettagli completi

Utile da sapere

  • Come riscaldare in microonde

    Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.

  • Come riscaldare in padella

    Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.

  • Trasporto e conservazione

    Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C
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Alex e la pasta fresca

Sapevi che tutta la pasta fresca dei primi piatti è fatta in casa da noi?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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