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Kcal a porzione: 588 - Peso confezione: 300 g

Ravioli asparagi e speck Alto Adige IGP

Prodotto con amore da Ma Che Buoni a Senigallia

Questo piatto cuoca Loriana (mia mamma!) lo prepara dal lontano 1984, era uno dei più amati quando avevamo il ristorante ed è ancora nella top ten dei piatti pronti Ma Che Buoni. Pronto da riscaldare, in mono porzione da 300g.

ALLERGENI PRESENTI: Latte, Grano, Uova e Solfiti

Panna (latte), Acqua, pasta all'uovo (Semola di grano duro, uova fresche pastorizzate (16,1 %), Acqua, Semola rimacinata di grano duro) (15 %), Ricotta (siero di latte vaccino con aggiunta di latte, sale, correttore di acidità E330.) (13,8 %), Asparagi (11,3 %), Speck Alto Adige IGP (Carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio, E250, E252, E301 acido ascorbico) (3,4 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Margarina (oli e grassi vegetali (palma, cocco, girasole), acqua, sale, emulsionanti (E471, E22 lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene)), Cipolla, demi glace (Acqua, Olio extra vergine di oliva, Farina di grano tenero, vino bianco (solfiti), Rosmarino, Aglio), Spinaci, Sale fino, Sale, Pepe nero Il prodotto può contenere: crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, sedano, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia: 196kcal/816kJ
Grassi: 15g
di cui grassi saturi: 8.7g
Carboidrati: 10g
di cui zuccheri: 2.3g
Fibre: 0.5g
Proteine: 5.1g
Sale: 0.58g

€6,51
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CONSERVAZIONE

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

SCADENZA

30 giorni dalla data di produzione

IN MICROONDE:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

IN PADELLA:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

SMALTIMENTO

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Su Ma Che Buoni puoi pagare con i buoni pasto. Seleziona al check-out: "Buoni Pasto. Paga con Voucherly" e segui le istruzioni

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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