passatelli ai frutti di mare
Novità

Kcal a porzione: 438 - Peso confezione: 300 g

Passatelli ai frutti di mare in bianco

Le Marche vanno dal mare alla montagna nel giro di pochissimi Kilometri e questo piatto unisce un po' le tradizioni dell'entroterra ai sapori della costa adriatica. I passatelli sono un piatto tipico, fatti con Grana, uova e pangrattato. Di solito si fanno in brodo, noi abbiamo scelto di condirli con un goloso sugo ai frutti di mare. Direi di aggiungere subito al carrello e tuffarti nei sapori della nostra regione!

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Mix di molluschi e crostacei (Molluschi 80% (cozze, vongole, totani, calamari); Crostacei 20% (gamberi sgusciati), acqua, sale, correttore di acidità: E 330, e 500) (45,7 %), Acqua, uova fresche pastorizzate (13,1 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra) (11,2 %), Farina di grano tenero, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (3,7 %), Olio extra vergine di oliva, Olio di semi di girasole, Prezzemolo, Sale e Pepe (Sale fino (99 %), Pepe nero (1 %)), Pepe nero, Sale fino, Sale, Aglio, Limone, noce moscata

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, crostacei, latte, molluschi, uova

Il prodotto può contenere tracce di: pesce, senape, soia, solfiti

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 610 kJ
Energia: 146 kcal
Grassi: 6,4 g
di cui grassi saturi: 2 g
Carboidrati: 12 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 0,6 g
Proteine: 9,7 g
Sale: 1,1 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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