
Kcal a porzione: 598 - Peso confezione: 250 g
Hummus di ceci con erbe di campo
La cremosità del nostro hummus di ceci incontra il gusto leggermente piccantino delle erbe di campo con patate. Un'idea originale per l'aperitivo, da completare con due bruschettine ed un calice di prosecco oppure come secondo piatto vegano (ma per 1).


Ceci (22,7 %), Acqua di cottura (Acqua (99,2 %), Sale (0,8 %)), Olio extra vergine di oliva, Bieta (12,4 %), Spinaci (12,4 %), Cicoria (12,4 %), Patate al naturale a cubetti (Patate, sale(<0,1%)), Olio di semi di girasole, Rosmarino, Sale fino, Aglio, Peperoncino, Prezzemolo, Pepe nero
Non contiene allergeni
Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, cereali contenenti glutine, crostacei, frutta a guscio, latte, molluschi, pesce, sedano, senape, soia, uova
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 992 kJ
Energia: 239 kcal
Grassi: 17 g
di cui grassi saturi: 2,4 g
Carboidrati: 14 g
di cui zuccheri: 1,4 g
Fibre: 4,2 g
Proteine: 5,4 g
Sale: 0,42 g
Utile da sapere:
Conservazione
In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.
Scadenza
20 giorni dalla data di produzione
Come riscaldare
Microonde:
2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.
Alternativo:
Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.
Smaltimento confezione
Piatto e pellicola: raccolta plastica.
Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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