Kcal a porzione: 274 - Peso confezione: 300 g
Bombe ai porcini
Mega gnocchi di patate, ripieni alla ricotta e porcini, con un delizioso sughetto al pomodoro e capperi. Da leccarsi i baffi!
"Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (31,2 %), Acqua, Ricotta (siero di latte vaccino con aggiunta di latte, sale, correttore di acidit\u00e0 E330.) (12,7 %), Funghi Porcini (Funghi champignon (Agaricus bisporus), Funghi famigliola gialla (Pholita nameko), Funghi Shitake (Lentinula edodes), Funghi gelone (Pleturotus ostreatus), Funghi porcini 10% (Boletus edulis e relativo gruppo), Funghi finferli (Cantharellus cibarius)) (12,7 %), Patate al naturale a cubetti (Patate, sale(<0,1%)), Semola e Semola rimacinata di Grano duro, Olio extra vergine di oliva, Capperi (1,6 %), uova fresche pastorizzate, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Sale fino, vino bianco, Margarina (oli e grassi vegetali (palma, cocco, girasole), acqua, sale, emulsionanti (E471, E22 lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidit\u00e0 (E330), aromi, colorante (betacarotene)), Sale, Prezzemolo, Pepe nero, noce moscata\nIl prodotto pu\u00f2 contenere tracce di: crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, sedano, senape, soia"
"Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 88kcal/369kJ
Grassi: 3.6g
di cui grassi saturi: 1.3g
Carboidrati: 10g
di cui zuccheri: 2.3g
Fibre: 1.1g
Proteine: 3.3g
Sale: 1.4g
"
Utile da sapere:
Conservazione
In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.
Scadenza
30 giorni dalla data di produzione
Come riscaldare
Microonde:
2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.
Alternativo:
Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.
Smaltimento confezione
Piatto e pellicola: raccolta plastica.
Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.



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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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