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Bucatini all'amatriciana

 
Questo si che è un piatto della tradizione! Pasta all'uovo di nostra produzione con sugo al pomodoro e goletta stagionata, in mono porzione da 300 g. 

Peso confezione: 300 g

€4,91
 
 
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Sugo al Pomodoro e goletta (Polpa di Pomodoro (69,5 %), Goletta Stagionata (carne di suino, sale, antiossidante: acido ascorbico. Conservanti: potassio nitrato. Aromi naturali) (15,4 %), Olio di oliva extra vergine, Formaggio Grana DOP (latte di mucca pastorizzato, caglio, sale. Conservante: lisozima da uovo), Carota, Cipolla, Sedano, Pepe Nero, Sale) (66,6 %), Pasta all'uovo di nostra produzione (Semola di grano duro, uova pastorizzate (21,9 %), Semola rimacinata di grano duro, Acqua, Sale) (23,1 %), Acqua

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Sedano, Uova

Il prodotto può contenere: Crostacei, Frutta a guscio, Lupini, Molluschi, Pesce, Soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 774 kJ
Energia: 186 kcal
Grassi: 12 g
di cui grassi saturi: 2,5 g
Carboidrati: 13 g
di cui zuccheri: 1,9 g
Fibre: 1,1 g
Proteine: 5,9 g
Sale: 0,50 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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