Kcal a porzione: 528 - Peso confezione: 300 g
Cannelloni alla fiorentina
Ricotta (siero di latte vaccino con aggiunta di latte, sale, correttore di acidità E330.) (44,6 %), pasta fresca all'uovo (Semola di grano duro, uova fresche pastorizzate (21,9 %), Semola rimacinata di grano duro, Acqua, Sale fino), Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (8,3 %), besciamella (Latte, Farina di frumento tipo 00, Margarina (oli e grassi vegetali (palma, cocco, girasole), acqua, sale, emulsionanti (E471, E22 lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene))), Spinaci (5 %), Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova))
Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, uova
Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, frutta a guscio, sedano, senape, soia
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 738 kJ
Energia: 176 kcal
Grassi: 6,6 g
di cui grassi saturi: 0,7 g
Carboidrati: 20 g
di cui zuccheri: 3,0 g
Fibre: 0,8 g
Proteine: 8,7 g
Sale: 0,16 g
Utile da sapere:
Conservazione
In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.
Scadenza
30 giorni dalla data di produzione
Come riscaldare
Microonde:
2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.
Alternativo:
Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.
Smaltimento confezione
Piatto e pellicola: raccolta plastica.
Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.
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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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