Cannelloni alla marchigiana 1,5 Kg

 

Cannelloni con ragù e besciamella, come da ricetta tradizionale. Confezione pronta da riscaldare, da 1,5Kg.

ARTICOLO PRODOTTO SOLO SU PRENOTAZIONE, tempo di preparazione 24/48h dall'ordine.

Peso confezione: 1500 g

€26,00
 
 
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condimento per pasta a base di carne e pomodoro (Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (62,5 %), Carne di Bovino (25 %), Olio extra vergine di oliva, Petto di Pollo (5 %), Cipolla, Lardo, Olio di semi di girasole, Arista di suino (1,2 %), Sale fino, Sedano, Carota, Pepe nero) (33,3 %), besciamella (Latte, Farina di frumento tipo 00, Margarina (oli e grassi vegetali (palma, cocco, girasole), acqua, sale, emulsionanti (E471, E22 lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene))) (16,7 %), Acqua di cottura (Acqua (99,2 %), Sale (0,8 %)), INGREDIENTI DEL RIPIENO: ripieno di carne (Carne di Bovino (57,2 %), Mortadella (Carne di suino, Trippino suino, Grasso suino, Sale, Aromi naturali, ascorbato di sodio, nitrito di sodio) (14,5 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Petto di Pollo, Pepe nero, Sale fino, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)), Olio extra vergine di oliva, noce moscata, Carota, Sedano, Cipolla) (25 %), INGREDIENTI PASTA: pasta fresca all'uovo (Semola di grano duro, uova fresche pastorizzate (21,9 %), Semola rimacinata di grano duro, Acqua, Sale fino) (12,5 %)

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, uova

Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 710 kJ
Energia: 169 kcal
Grassi: 6,6 g
di cui grassi saturi: 1,5 g
Carboidrati: 16 g
di cui zuccheri: 2,1 g
Fibre: 0,8 g
Proteine: 11 g
Sale: 0,87 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

30 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

Almeno 15 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 10 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.