Chitarrine carciofi e speck
Chitarrine carciofi e speck
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Ingredienti
Ingredienti
pasta all'uovo di nostra produzione (Semola e Semola rimacinata di Grano duro, Uova pastorizzate), Panna, Carciofi (10,1 %), Speck (carne di suino, sale, destrosio, spezie, aroma di fumo) (3,3 %), Formaggio Grana (latte di mucca pastorizzato, caglio, sale. Conservante: lisozima da uovo), Acqua, Olio di oliva extra vergine, Farina di grano duro tipo 00, vino bianco, Rosmarino, Aglio
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova
Il prodotto può contenere: Crostacei, Frutta a guscio, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Soia
Valori nutrizionali medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 1395 kJ
Energia: 333 kcal
Grassi: 17 g
di cui grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 36 g
di cui zuccheri: 2,5 g
Fibre: 2,0 g
Proteine: 8,1 g
Sale: 0,22 g
Conservazione e scadenza
Conservazione e scadenza
Conservare in frigo a +2/+4°C.
Scadenza a 30 giorni dalla data di produzione, che non coincide mai con la data di spedizione.

Utile da sapere
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Come riscaldare in microonde
Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.
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Come riscaldare in padella
Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.
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Trasporto e conservazione
Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C

Sapevi che tutta la pasta fresca dei primi piatti è fatta in casa da noi?
Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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