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Kcal a porzione: 412 - Peso confezione: 500 g

FABBRI Crostata ai frutti di bosco 500g

Prodotto con amore da FABBRI

La crostata classica ai frutti di bosco è un dolce da forno da gustare a colazione o a merenda, ideale per chi cerca una crostata alla frutta e ama il gusto classico della pasta frolla. La confezione da 500 g è richiudibile per conservare il prodotto dopo l’apertura, ottima anche per chi è solo e non vuole un formato troppo grande da tenere in casa.

Prodotto su nostra ricetta dal Forno Fratelli Fabbri di Ostra (AN)

ALLERGENI PRESENTI: Uova, Latte e Grano

• Farina di grano tenero tipo O, zucchero, uova intere pastorizzate, tuorlo d’uovo, burro, agenti lievitanti (difosfato di sodio E450, bicarbonato di sodio E500, fosfato di calcio, amido di frumento), aroma vaniglia (acqua, supporto glicole propilenico, sciroppo di zucchero caramellato, addensante gomma xanthano, regolatore dell’acidità: acido citrico, conservante sorbato di potassio, supporto glicerolo) e aroma limone (acqua, addensante gomma xanthano, correttore d’acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, coloranti: betacarotene, riboflavin-5’-phosphate). Farcitura: passata di FRUTTI DI BOSCO (min. 25%): (sciroppo di glucosio, fruttosio, 35% frutta (in proporzione variabile: lamponi, mirtilli neri, more, fragole) zucchero, agente umidificante: sorbitolo, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, correttori di acidità: citrati di sodio, conservante: sorbato di potassio: stabilizzanti: citrati di calcio.)

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia: 412kcal/1732kJ
Grassi: 15g
di cui grassi saturi: 8.0g
Carboidrati: 62g
di cui zuccheri: 31g
Fibre: 1.2g
Proteine: 6.7g
Sale: 0.07g

€11,77
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CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco, lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, richiudere bene per preservarne la freschezza.

SCADENZA

45 giorni dalla data di produzione

COME RISCALDARE:

Prodotto da NON riscaldare, gustare a temperatura ambiente.

SMALTIMENTO

Confezione: plastica

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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