
Kcal a porzione: 483 - Peso confezione: 300 g
Fettuccine al ragù marchigiano

Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico), Semola di grano duro, Acqua, Carne di Bovino (11,5 %), uova fresche pastorizzate (7,5 %), Semola rimacinata di grano duro, Olio extra vergine di oliva, Petto di Pollo (2,3 %), Cipolla, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (1,1 %), Lardo, Olio di semi di girasole, Arista di suino (0,6 %), Sale fino, Sedano, Sale, Carota, Pepe nero
Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, uova
Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape, soia
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 678 kJ
Energia: 161 kcal
Grassi: 5,7 g
di cui grassi saturi: 1,4 g
Carboidrati: 19 g
di cui zuccheri: 2,1 g
Fibre: 1 g
Proteine: 8 g
Sale: 0,73 g
Utile da sapere:
Conservazione
In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.
Scadenza
30 giorni dalla data di produzione
Come riscaldare
Microonde:
2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.
Alternativo:
Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.
Smaltimento confezione
Piatto e pellicola: raccolta plastica.
Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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