Mezze lune funghi e tartufo
Mezze lune funghi e tartufo
Uno dei vostri preferiti: pasta fresca ripiena di ricotta con sugo alla panna fresca, funghi e salsa tartufata. Buonissimo piatto pronto da riscaldare, mono porzione da 300g.
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Ingredienti
Ingredienti
Sugo Funghi e Tartufo (Panna, Funghi (21,4 %), Acqua, Olio di girasole, Sale, pane grattuggiato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Burro, Tartufo d'Estate (0,3 %), Prezzemolo, Pepe Nero, Olio di oliva extra vergine, Aglio, Farina di grano duro tipo 00, vino bianco, Rosmarino) (50 %), pasta all'uovo ripiena di ricotta (pasta all'uovo (Semola di grano duro, uova pastorizzate (15,6 %), Acqua, Semola rimacinata di grano duro, Sale) (49,5 %), Ricotta di vacca (45,7 %), Pane Grattugiato tipo 0 (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Sale, Pepe Nero) (50 %)
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova
Il prodotto può contenere: Crostacei, Frutta a guscio, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Soia
Valori nutrizionali medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 1012 kJ
Energia: 243 kcal
Grassi: 17 g
di cui grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 16 g
di cui zuccheri: 2,7 g
Fibre: 0,7 g
Proteine: 6,2 g
Sale: 0,70 g
Conservazione e scadenza
Conservazione e scadenza
Conservare in frigo a +2/+4°C.
Scadenza a 30 giorni dalla data di produzione, che non coincide mai con la data di spedizione.

Utile da sapere
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Come riscaldare in microonde
Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.
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Come riscaldare in padella
Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.
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Trasporto e conservazione
Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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