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Polpette di verdure e hummus di ceci

Polpette di verdure e hummus di ceci

Novità tutta vegetariana e leggerissima: golose polpette di verdure con hummus cremoso. Qui il sugo è talmente buono che per una scarpetta degna di questo nome basta persino il pane integrale! Piatto unico da riscaldare, in mono porzione da 350g.

Prezzo di listino €6,40 EUR
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Ingredienti

Verdure in Proporzione Variabile (Patate, Carote, Zucchine, Pomodori, Piselli, Fagioli Borlotti, Fagiolini, Cavolfiori, Sedano, Porro, Spinaci, Prezzemolo, Basilico) (24,1 %), Ceci (23,6 %), Brodo vegetale (Acqua, Patate, Zucchine, Carota, Cipolla, Pomodoro Fresco, Sedano, Sale fino, Pepe nero), uova fresche pastorizzate, sugo al pomodoro (Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (80 %), Olio extra vergine di oliva, Cipolla, Carota, Sedano, Olio di semi di girasole, Basilico, Sale fino, Maggiorana), Olio extra vergine di oliva, pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Patate al naturale a cubetti (Patate, sale(<0,1%)), Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)), Sale fino, Pepe nero, Rosmarino

Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, uova

Può contenere: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape, soia

Valori nutrizionali medi per 100g

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 841 kJ
Energia: 201 kcal
Grassi: 10 g
di cui grassi saturi: 1,7 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 2,2 g
Fibre: 4,7 g
Proteine: 7,5 g
Sale: 0,74 g

Conservazione e scadenza

Conservare in frigo a +2/+4°C.

Scadenza a 30 giorni dalla data di produzione, che non coincide mai con la data di spedizione.

Visualizza dettagli completi
  • Come riscaldare in microonde

    Fare un piccolo foro sulla pellicola e scaldare 2 min. al microonde. NON rimuovere del tutto la pellicola e non fare molti fori.

  • Come riscaldare in padella

    Versare in padella antiaderente e coprire bene. Aggiungere un po' di acqua sul fondo.

  • Trasporto e conservazione

    Spedizione sempre e solo refrigerata. Conservare in frigorifero a +2/+4°C

Alex e la pasta fresca

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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.

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