Scaloppina ai funghi porcini

 

Lo so che sono di parte, perché il sito è mio, ma le nostre scaloppine sono davvero davvero buone. E lo sono perché tagliamo noi la carne fresca e la cuociamo con cura, come facevamo quando avevamo il ristorante. Provatele e poi mi farete sapere. Piatto pronto da riscaldare, in mono porzione da 300g.

Peso confezione: 300 g

€8,36
 
 
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Carne di Bovino (47 %), Funghi (31,3 %), Funghi Porcini (15,7 %), Panna, Farina di grano duro tipo 00, Burro, Olio di oliva extra vergine, Pepe Nero, Sale, Prezzemolo, Aglio, Olio di girasole

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

Il prodotto può contenere: Crostacei, Frutta a guscio, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Soia, Uova

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 366 kJ
Energia: 87 kcal
Grassi: 3,3 g
di cui grassi saturi: 0,8 g
Carboidrati: 1,8 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 1,2 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,39 g

Utile da sapere:

Conservazione

In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.

Scadenza

25 giorni dalla data di produzione

Come riscaldare

Microonde:

2 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.

Alternativo:

Riscaldare per 5 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.

Smaltimento confezione

Piatto e pellicola: raccolta plastica.

Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.

Sapevi che la nostra pasta fresca è fatta in casa?

Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.