Kcal a porzione: - Peso confezione: 1000 g
Tortellini al ragù Kg
I tortellini sono fatti in casa, il ragù anche e si sente già dal profumo quando li riscaldi. Semplici e buoni. Piatto pronto da riscaldare, in mono porzione da 300g.
ARTICOLO PRODOTTO SOLO SU PRENOTAZIONE, tempo di preparazione 24/48h dall'ordine.
condimento per pasta a base di carne e pomodoro (Polpa di Pomodoro (Pomodoro 99,2%, Acido Citrico) (62,5 %), Carne di Bovino (25 %), Olio extra vergine di oliva, Petto di Pollo (5 %), Cipolla, Lardo, Olio di semi di girasole, Arista di suino (1,2 %), Sale fino, Sedano, Carota, Pepe nero) (50 %), pasta all'uovo con ripieno di carne (Acqua, Semola di grano duro, Carne di Bovino (15,7 %), Petto di Pollo, uova fresche pastorizzate (6,4 %), Filone di suino, Mortadella (Carne di suino, Trippino suino, Grasso suino, Sale, Aromi naturali, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservante: nitrito di sodio) (3,6 %), pangrattato (Farina di grano duro tipo 00 (50,8 %), Acqua, Sale, Farina di frumento tipo 00 (0,5 %), Lievito di birra), Semola rimacinata di grano duro, Cipolla, Carota, Sedano, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima (uova)) (0,5 %), Sale fino, Sale, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero, noce moscata) (50 %)
Contiene allergeni: cereali contenenti glutine, latte, sedano, uova
Il prodotto può contenere tracce di: solfiti, crostacei, frutta a guscio, molluschi, pesce, senape, soia
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 742 kJ
Energia: 177 kcal
Grassi: 6,5 g
di cui grassi saturi: 1,4 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 1,8 g
Fibre: 1,1 g
Proteine: 11 g
Sale: 1,0 g
Utile da sapere:
Conservazione
In frigorifero a +2/+4°C max. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24h.
Scadenza
30 giorni dalla data di produzione
Come riscaldare
Microonde:
10 minuti a 800 watt, senza forare la pellicola o al massimo facendo un foro con uno stuzzicadenti.
Alternativo:
Riscaldare per 10 minuti in padella antiaderente, a fuoco lento e con coperchio. Girare spesso con una forchetta.
Smaltimento confezione
Piatto e pellicola: raccolta plastica.
Cartoncino esterno, ove presente: raccolta carta.
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Alex prepara ogni giorno nel nostro laboratorio tutta la pasta fresca di cui abbiamo bisogno, partendo da uova, semola e acqua. La sfoglia viene poi trafilata al bronzo, affinché resti porosa ed assorba meglio il sugo.
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